Tentang Madu dan Manfaat nya Untuk Kesehatan Balita dan Anak

manfaat madu untuk kesehatan anak

Manfaat madu untuk kesehatan balita dan anak adalah manfaat yang bisa dirasakan dalam jangka waktu yang lama, kandungan vitamin dan mineral, membantu dalam penyembuhan luka lebih cepat, menawarkan perlindungan hati dan mengontrol batuk pada anak-anak.

 Madu adalah salah satu “hadiah” terbesar alam untuk umat manusia. Madu, seperti yang kita tahu adalah salah satu makanan manis yang ditawarkan alam untuk kita. Madu sebenarnya dihasilkan dari nektar yang diperoleh dari berbagai bunga. Lebah madu yang mengumpulkan madu memainkan peran penting dalam produksi madu. Seperti lebah madu mengumpulkan nektar dari berbagai bunga, mereka menelan dan memuntahkan dalam sarang dan mengubah nektar menjadi madu. Enzim-enzim dalam sistem lebah madu menjadi katalisator dalam mengubah nektar menjadi madu. Sejak ribuan tahun lalu, madu telah dikonsumsi oleh manusia dan banyak budaya lama dan peradaban seperti Mesir, Yunani, Roma, Timur Tengah, Afrika, India, Cina, Aztec dan Maya dari Amerika Tengah tahu tentang madu dan dikonsumsi di berbagai kesempatan.  Banyak dari budaya kuno percaya madu memiliki khasiat untuk obat, khususnya Mesir, India, Yunani dan Roma. Ada beberapa contoh di mana filsuf terkenal menulis dalam perjanjian mereka bahwa madu memiliki beberapa sifat obat dan telah sejak digunakan untuk pengobatan tradisional. Bisakah madu diberikan kepada Bayi? Menurut para ahli medis dan dokter anak, madu tidak boleh diberikan kepada anak-anak di bawah usia minimal 1 tahun. Alasan utama di balik itu adalah bahwa madu mungkin berisi endospora aktif dari spesies bakteri yang dikenal sebagai Clostridium botulisme. Endospora ini memiliki risiko tinggi menyebabkan botulisme pada bayi dengan mengubah endospora ini ke bakteri beracun dalam sistem pencernaan bayi yang belum sempurna. Ini adalah penyakit serius dan kadang-kadang dapat mengakibatkan kematian. Cara terbaik adalah untuk menghindari sampai bayi Anda berusia minimal 1 tahun. Untuk berada di sisi aman, pastikan bahwa Anda tidak memberikan madu pada bayi Anda sampai berusia 18 bulan. Ketika diberikan kepada balita yang sudah mencapai usia 1 tahun atau 1 ½ tahun madu bisa diberikan tanpa masalah apapun.

Manfaat madu untuk Kesehatan anak-anak

Berikut adalah beberapa manfaat dari madu untuk kesehatan anak-anak

1.  Madu lebih dari sekedar gula:

Ada kesalahpahaman bahwa madu hanya sirup gula, padahal tidak demikian. Madu memiliki berbagai jenis gula yang termasuk sukrosa, gula biasa yang kita gunakan; glukosa, salah satu bentuk yang paling sederhana dari gula; fruktosa, yang merupakan gula buah yang umumnya ditemukan dalam buah-buahan manis. Setiap gula ini berbeda dari gula biasa yang kita digunakan. Perbedaan struktur kimia berarti bahwa masing-masing gula tersebut dicerna dengan cara yang berbeda. gula ini membuat madu sebagai sumber makanan besar dalam hal penyediaan energi untuk waktu yang cukup lama. Umumnya, ketika kita makan gula, kadar gula darah secara tiba-tiba naik karena, sukrosa dan glukosa mudah dicerna dan masuk ke dalam aliran darah dengan mudah. Ketika fruktosa hadir, dibutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna. Jadi, sementara sukrosa dan glukosa dalam madu dicerna dalam waktu singkat, fruktosa tetap lebih lama dalam sistem pencernaan dan memasuki aliran darah di kemudian hari dan memberikan energi untuk jangka waktu yang lebih lama. 

2.  Pemberi vitamin dan mineral:

Meskipun daftar nutrisi pada madu mungkin tidak terdengar banyak, tetapi vitamin dan mineral yang tersedia adalah cukup baik setidaknya untuk anak-anak. Madu juga mengandung beberapa asam amino yang sangat baik untuk pembangunan fisik. 

3.  Menawarkan perlindungan hati:

Madu memiliki efek perlindungan pada hati, terutama dengan kerusakan hati akibat penggunaan berlebih parasetamol. Kelebihan parasetamol diketahui menyebabkan gagal hati dan beberapa penelitian menunjukkan bahwa madu memiliki efek perlindungan pada hati. Jadi, untuk mengurangi efek samping dari dosis parasetamol pada anak-anak, Anda dapat memberi mereka madu. 

4.  Membantu dalam penyembuhan luka lebih cepat :

Penggunan madu untuk penyembuhan luka telah diteliti. Pemberian madu disimulasikan dalam bentuk perbandingan, dimana luka yang satu diberi madu sementara luka yang berikutnya tidak. Hasilnya ketika madu diterapkan ke luka, penyembuhan luka menjadi lebih cepat dibandingkan dengan luka yang tidak diberikan madu. 

5.  Mengontrol batuk :

Secara tradisional, madu telah diberikan kepada anak-anak yang menderita batuk. Batuk pada malam hari dapat mempengaruhi tidur anak. Ketika madu diberikan kepada anak batuk, madu bertindak sebagai agen menenangkan pada selaput lendir meradang dan iritasi yang menyebabkan batuk. Terlepas dari iritasi batuk, madu juga berguna dalam mengurangi kesulitan yang berhubungan dengan menelan.

Langkah – langkah dalam memberikan madu dan memilih madu yang tepat saat diberikan kepada anak-anak Anda

Berikut adalah beberapa hal penting yang harus diketahui sebelum memberikan madu kepada anak-anak Anda.

1.  Infant botulisme :

botulisme pada bayi adalah bentuk serius dari keracunan makanan yang dapat terjadi pada bayi di bawah usia 1 tahun, yang telah diberikan madu. Seperti yang dibahas sebelumnya, madu dapat mengandung spora dari bakteri yang dapat menyebabkan botulisme pada bayi. Jadi, hindari pemberian madu untuk anak bayi Anda. Hanya setelah bayi Anda berusia 1 tahun atau lebih, Anda dapat memberikan madu.

2.  Pollen alergi :

Terlepas dari infant botulisme pada bayi, ada juga risiko alergi serbuk sari dalam madu. Meskipun risiko mendapatkan serbuk sari melalui madu sangat kecil, namun itu adalah salah satu risiko yang diketahui. Banyak orang memiliki alergi untuk serbuk sari dan madu dapat memiliki jejak serbuk sari. Jadi, lebih baik untuk menghindari memberikan madu untuk bayi di bawah usia 1 tahun, karena bayi dibawah 1 tahun lebih rentan terkena alergi.

3.  Memilih madu organik bersertifikat :

Memilih madu organik yang bersertifikat adalah pilihan yang sangat baik daripada madu lokal dan madu komersial. Risiko membeli madu lokal lebih besar karena non-sertifikasi yang artinya kehigienisannya masih belum terstandar dengan baik. Sementara untuk madu komersil Risiko botulisme dan serbuk sari memang lebih berkurang, tetapi madu komersial dapat berisi pestisida atau jejak kimia lainnya. Itu sebabnya, lebih baik untuk memilih madu organik bersertifikat.

Kandungan Nutrisi pada Madu Berikut kandungan nutrisi yang terdapat pada madu berdasarkan Database Nasional Gizi dari Departemen Pertanian Amerika Serikat :

Nutrition Value per 100 g Nutrition Value per 100 g
Air 17 g Energy 304 kcal
Protein 0.3 g Carbohydrate 82.4 g
Sugars 82.12 g Fiber 0.2 g
Calcium 6 mg Iron 0.42 mg
Magnesium 2 mg Phosphorous 4 mg
Potassium 52 mg Sodium 4 mg
Zinc 0.22 mg Vitamin C 0.5 mg
Riboflavin 0.03 mg Niacin 0.12 mg
Vitamin B-6 0.024 mg Folate 2 ug